Friday, May 23, 2014
Marcus....
...werkt ruim twintig jaar lang 12 uur per dag als specialist in het "omspitten" van grond zodat er nieuwe druivenranken geplant kunnen worden. Hij doet per dag ruim een hectare en niemand die het zo smooth kan doen als hij. Hij is in zijn eigen woorden gelukkig. De machine doet namelijk het werk voor hem, hij verdient 2 euro per uur, zijn vrouw en kind ziet hij een weekend in de maand en 4 weken rondom kerstmis. De rest van de tijd werkt hij en verblijft in een caravan, die mee verhuist van klus naar klus. Dit samen met zijn vriendin die hem op alle fronten pampert. Een gelukkig man dus en dat straalt hij ook echt uit.
Tuesday, May 20, 2014
Een goede partner voor....
...vandaag en de komende zomer in Nederland en Belgie. Geniet, ook namens het magazine Wine Life.Zie onder!! Verkrijgbaar bij Winematters in Nederland en Matthys in Belgie.
Saturday, May 17, 2014
Soms zit het mee...
...dat kun je wel zeggen. Onze Pinotage 2014, die afwijkt (lichter en eleganter van stijl) van wat er tot nu toe op de markt is op het vlak van pinotage, werd met 4 tegen 3 goedgekeurt door de wine & Spirits board South Africa. Deze board buigt zich onder andere over "probleem" gevallen op het vlak van wijn. Ons wijn werd eerder te licht van kleur en niet cultivar specifiek genoeg qua smaak bevonden door twee proefpanels op lokaal niveau. Vandaar dat hij door de masters zelf geproefd moest worden met een toelichting van onze zijde waar op het einde van de vergadering het kwartje viel: "Ah ha dus dit wordt de Beaujolais van Zuid Afrika".
Thursday, May 15, 2014
...En soms zit het tegen.
Niet opgenomen in de business class van KLM dus dit jaar. Er worden geen redenen gegeven waarom. Da's eigenlijk jammer. Volgend jaar opnieuw proberen. Nieuwe ronde nieuwe kansen.
Tuesday, May 13, 2014
HH
DE GROTE
HAMERSMA
Wijnjournalist & schrijver
@Pangkarrawijnen Ha Hain! Hij is fain.13-05-2014 16:17

DROOM
12-5-2014 • DE GROTE HAMERSMAGroot Parys 2013, Die Tweede Droom Chardonnay 'Vatgegis', Paarl
(Sneak preview De Grote Hamersma 2015)
Vatgegis. Op eikenhouten vergist wit.
Meestal een waarschuwing die - wanneer deze in de wind wordt geslagen - leidt tot vanillestokslagen, aanvallen van tropenkolder en een oeverloze roomboterbabbelarij-brij.
Maar zie aan, bij Groot Parys werd Die Tweede Droom geen nachtmerrie. Delicaat, bijna frivool, licht-alcoholisch (12,5 procent slechts) fijn doordrinkbaar wit.
Lichte ananas, mini-mango, gemberpepertje en een toefje crème fraîche waarin met de losse pols wat citrus is doorgeschept.
WineMatters. € 10,95
Sunday, May 11, 2014
Lesotho
Mothiba liet ons weten dat een van de twee vaten gestopt is met fermenteren. Betekent dit dat fermentatie klaar is (droog) of dat deze gestopt is. Zij gaan dit morgen checken. Gelukkig hebben ze dit (zie foto) tijdens ons laatste bezoek reeds geoefend. Het andere vat fermenteert nog wel. Dat is mooi, want in het geval het eerste vat nog niet droog is kunnen ze met een beetje sap van het andere vat de fermentatie weer opstarten. De temperatuur in de vaten is een kleine 14 graden. Dus dat kan niet het probleem zijn. Hopen dat het lukt om allebei de vaten droog te krijgen voor de winter. De temperaturen zakken in Lesotho dan tot ruim onder het vriespunt en de vaten staan in een rondavel zonder verwarming. Het blijft een uitdaging!
Friday, May 9, 2014
Verkiezingen in Zuid Afrika
Bijna 100 % van de stemmen zijn nu geteld met de volgende resultaten:
ANC 66.26 %
DA 22.16 %
EFF 6.29 %
Alle partijen zullen redelijk tevreden zijn. De ANC blijft een ruime absolute meerderheid behouden op nationaal vlak en heeft niet te veel terrein verloren (- 3.5 %). De DA heeft haar aanhang in de Western Cape fors zien groeien terwijl zij hier reeds een absolute meerderheid bezaten. En op landelijk niveau werd 30 % vooruitgang geboekt in vergelijking met 2009. De EFF zal echter het meest tevreden zijn. Zonder budget en from scratch in een paar maanden tijd ruim 6 % van de stemmen. Veranderingen vinden dus plaats in het politieke landschap in Zuid Afrika, maar langzaam. De bal ligt de komende jaren bij het ANC. In het geval de bevolking voelt dat de service delivery vebetert en het land minder corrupt wordt zal het ANC haar dominante positie nog lang kunnen behouden. Indien echter meer en meer mensen ontevreden raken met vooral de executie van het beleid zouden de veranderingen wel eens in een stroomversnelling kunnen komen. En, zoals we Zuid Afrika kennen, zou dat ook wel eens een Tsunami kunnen worden. We gaan het allemaal zien meemaken.
ANC 66.26 %
DA 22.16 %
EFF 6.29 %
Alle partijen zullen redelijk tevreden zijn. De ANC blijft een ruime absolute meerderheid behouden op nationaal vlak en heeft niet te veel terrein verloren (- 3.5 %). De DA heeft haar aanhang in de Western Cape fors zien groeien terwijl zij hier reeds een absolute meerderheid bezaten. En op landelijk niveau werd 30 % vooruitgang geboekt in vergelijking met 2009. De EFF zal echter het meest tevreden zijn. Zonder budget en from scratch in een paar maanden tijd ruim 6 % van de stemmen. Veranderingen vinden dus plaats in het politieke landschap in Zuid Afrika, maar langzaam. De bal ligt de komende jaren bij het ANC. In het geval de bevolking voelt dat de service delivery vebetert en het land minder corrupt wordt zal het ANC haar dominante positie nog lang kunnen behouden. Indien echter meer en meer mensen ontevreden raken met vooral de executie van het beleid zouden de veranderingen wel eens in een stroomversnelling kunnen komen. En, zoals we Zuid Afrika kennen, zou dat ook wel eens een Tsunami kunnen worden. We gaan het allemaal zien meemaken.
Subscribe to:
Posts (Atom)