De afgelopen....

...dagen hebben we ook onze 2011 wijnen met Udo geproefd. Dat was dit jaar zeer spannend omdat we vorig jaar zelf alleen onze ongehoute wijnen hadden goedekeurd en niet onze gehoute. Toen Udo een paar weken later wat tank samples proefden van de gehoute versies, die we dus hadden afgekeurd, zagen we een grote frons op zijn voorhoofd te voorschijn komen met de vraag hoe we in godsnaam dit ooit hadden kunnen afkeuren!! Het blijkt maar weer dat je dus toch heel erg biassed bent als het over je eigen kindjes gaat. Gelukkig konden we dit jaar samen proeven en alles was zeer goed tot top. Dus dat was deze keer makkelijk kiezen. Oef!!