Oes 2013...

...kenmerkte zich door de regen in het weekend van 12 en 13 Februarie. Tot die tijd zag er het er echt super uit. Daarna werd het werken. Met name Chenin Blanc heeft namelijk last van rot na regen. En daar hebben we er nogal wat van! Dus moest er hierom heen worden gewerkt. Niet makkelijk en als consequentie minder opbrengst per hectare. Ook valt het zuur terug in druiven na regen. Voordeel is dat we hierdoor dit jaar voor het eerst niet alles tegelijkertijd hebben geoogst, maar dat we nu vaatjes hebben met Chenin en hoge zuren, vaatjes van verschillende blokken op de farm en vaatjes met een hoog zoet gehalte. Eens kijken of we op basis hiervan een mooie mix kunnen samenstellen voor onze vatgegiste Chenin 2013. Qua organisatie liep de oogst helemaal top. We kennen elkaar nu door en door en het rasta buitespan werkte heel relaaaaaxed in hun eigen tempo van s'ochtends vroeg tot s'avonds laat. Klaar geoes dus. Dat voelt altijd goed.