22.5 balling....

...maten we vanochtend als suiker van de druiven uit Lesotho. Broer Marc was afgelopen week met Daan en kids bij de Thamea familie in Lesotho. Een ervaring!! Gelukkig ook een paar trosjes meegenomen voor ons. Vanochtend  de analyse laten doen. 22.5 balling, 3.11 PH en 7.4 zuur. Mooi. Dit weekend meet Mothiba met zijn suikermeter de druiven ook nog eens met de hand. Eens kijken wat hij meet. Maar waarschijnlijk zeker dat we rondom volgend weekend naar Lesotho gaan. Ditmaal niet om de druiven te gaan halen en in Paarl te persen, maar met houten vaten, pers,ontsteler, slangen en allerlei andere tools op pad naar Lesotho. Hopen dat we de grens over gaan komen.......