Groot Parys...

...waar kwam de naam ook al weer vandaan. Jean LeRoux, een hugenoot (protestanten die vervolgd werden in Frankrijk) werd door het VOC gevraagd om fruit en druiven te verbouwen in de Kaap. In 1699 verkreeg hij grondrechten en noemde zijn plaas "Parys". Het verhaal gaat dat zijn vrouw uit Parys kwam en dat hij niet alleen zijn vrouw, maar ook die stad prachtig vond, vandaar. Maar waar komt "Groot" vandaan. Dat wist deze ou baas Pieter Eric (op de foto) te vertellen toen we ruim 11 jaar geleden de plaas kochten. "Parys" was in 1867 gesplitst in twee plasen, Parys A en Parys B. De werknemers hadden het echter al generaties lang over Groot Parys en Klein Parys. De een is namelijk gewoon groter als de ander. Voor ons de reden om "Groot Parys" de officiele naam van ons wijndomein te maken. Ou baas Pieter Eric is daar eigenlijk zelf ook wel heel fier op. Hier staat hij bij het recent geplaatste bord met de aanduiding van een wijnkelder en restaurant.