Pars bakken...

...zijn vandaag op de vracht wagen gezet. Altijd een heel gedoe omdat we geen vorkheftruck hebben. Met takels worden de pars bakken opgelicht en dan rijdt de vrachtwagen terug. Daarna de pars bakken laten zakken en vast schroeven op de vrachtwagen. En zo ook de tweede. Even als referentie: een parsbak weegt bijna een ton. Alles goed gegaan. Nu zijn we dan officieel helemaal klaar om te gaan oogsten. De Chenin Blanc en Chardonnay zijn bijna rijp. Volgende week oogsten!