Thursday, November 20, 2014
Uitzetting...
Tuesday, November 18, 2014
November...
...betekent het begin van het jaarlijkse brand seizoen. We hebben er 4 jaar geleden op Groot Parys ook twee gehad met uiteindelijk permanente schade aan zo'n 5 hectare wijngaard. Dat werd pas echt duidelijk twee jaar na de brand. In eerste instantie lijkt een wijnrank zich namelijk te herstellen, hij loopt weer uit, maar dat bleek dus slechts een laatste stuiptrekking te zijn. Bij elke rookkolom van een brand die we nu in de omgeving van Paarl zien, kijken we direct of het geen consequenties kan hebben voor Groot Parys. Speciaal op dagen met wind, want dan kan een klein brandje al snel tot een alles verschroeiende vuurzee uitgroeien.
Sunday, November 16, 2014
Budget
Zoals gevraagd door het LNDC in Lesotho vorige week een budget gemaakt voor een klein wijnkeldertje en extra aanplant van wijngaard.Ondanks dat je alles zo basic als mogelijk wil houden komt er toch nog een budget uit van zo'n 75.000 Euro. Het budget ligt nu bij de LNDC. We zijn benieuwd naar de vragen die gesteld gaan worden. Ook zou het mooi zijn als er een aantal mensen van het LNDC over een paar weken naar Zuid Afrika komen. Dit was het plan toen we ze de laatste keer zagen. Dan krijgen ze toch een beter idee wat ze gaan "krijgen". Het zou namelijk de eerste keer zijn dat het LNDC een wijnkelder financiert.
Saturday, November 15, 2014
Borehole!!
Leeuwarden.
Na een fantastische tijd in Bali en Java met al dat licht, geuren en kleuren, nu in Leeuwarden, op weg naar de donkere dagen voor kerst. Maartje in shock vanwege het gigantische verschil!! Gelukkig enthousiast over studie en druk de komende maanden. De eerste keer dat Maud en Maartje trouwens op hetzelfde continent studeren. Maud zit slechts op 39 Euro (Ryan Air) afstand in Barcelona.
Saturday, November 8, 2014
De tuinen...
... van (wine) estates in Zuid(elijk) Afrika zien er bijna altijd picture perfect uit. Je zou haast denken dat vanzelf gaat, maar dat is natuurlijk niet zo. Dat is te danken aan mannen zoals deze. Ze zijn er elke dag. Ze hebben geen baas nodig, want ze weten zelf wat er moet gebeuren. Het moet er namelijk netjes uitzien. Met schep, veger en kruiwagen wordt blad voor blad, dag nar dag het (wine) estate weer mooi gemaakt! Chapeau!!!
Thursday, November 6, 2014
LNDC...
| In september geplante Pinotage; prachtig! |
| De rondavel op de Trading Post in Roma |
| De wijnkelder |
Nadat we maandag middag de plannen voor Sani wine hadden gepresenteerd aan de CEO van het LNCD werd er direct een afspraak gemaakt voor de volgende dag om de wijngaard en onze wijnrondavel te bezoeken. Een enthousiast eerste reactie dus. Tijdens het bezoek aan de wijngaard werd onze boodschap ook opgepikt. Ja het is mogelijk om wijn te maken in Lesotho, maar extra fondsen zijn benodigd om de volgende stap te zetten. Geen fancy zaken, maar gewoon esssentials zoals een borehole, meer aanplant, high pressure cleaning voor barrels etc, een basic wijnkelder met koeling en een schone vloer. Nu wordt de wijn namelijk gemaakt in een rondavel. Romantisch maar spelen met vuur omdat er te weing controle is. Vandaag lag er reeds de vraag van het LNDC om voor volgende week vrijdag een budget op te stellen voor wat we minimaal nodig hebben.Als dit er dan is kan het nog mee met het budget voor 2015. Het lijkt allemaal positief, maar het zijn natuurlijk alleen nog maar woorden en geen daden.
Subscribe to:
Posts (Atom)