November...

...betekent het begin van het jaarlijkse brand seizoen. We hebben er 4 jaar geleden op Groot Parys ook twee gehad met uiteindelijk permanente schade aan zo'n 5 hectare wijngaard. Dat werd pas echt duidelijk twee jaar na de brand. In eerste instantie lijkt een wijnrank zich namelijk te herstellen, hij loopt weer uit, maar dat bleek dus slechts een laatste stuiptrekking te zijn. Bij elke rookkolom van een brand die we nu in de omgeving van Paarl zien, kijken we direct of het geen consequenties kan hebben voor Groot Parys. Speciaal op dagen met wind, want dan kan een klein brandje al snel tot een alles verschroeiende vuurzee uitgroeien.