Gelukkig...

..hadden we vanochtend 50 mensen te "pakken " en kon er geparst worden. De Ruby Rose en de gehoute Chardonnay waren aan de beurt vandaag. Alles mooi binnen. Overnight settlen in de tank en dan morgen de verschillende vaten vullen met het mooiste sap. De rest van het sap en dat blijft fijn neemt Boland kelder van ons over. Nadat ik terugkwam van de kelder liep Donevine, die baas van die plaas zoals we hem noemen , met syn seun me tegenmoet. Een blije man na een lange dag. Veel meer is er niet in het leven, toch?