Dochtersdag

Na Lesotho nu aangekomen in Port Alfred waar Maartje studeert. Vanochtend eerst de motivation letter van Maud gelezen voor de application van haar masters (innovation) in Barcelona volgend jaar. Uitgebreid met haar (nu studerend in Shanghai) geskyped over deze brief. Fijn om haar stem weer te horen!!! Daarna met Maartje naar de universiteit alhier om duidelijk te krijgen wat er van haar nog verlangd wordt voordat zij 6 maanden op stage kan in Bali en Qatar. Dochtersdag dus! Mooi en het zijn trouwens geen kinderen meer, maar (jong) volwassenen. Foto is van Maartje met haar beste vriendinnen, recentelijk genomen in Cape Town.

4 dagen na...

...de laatste regen konden we vanmiddag het net ophalen voor wat betreft ziektes in de wijngaard als gevolg van deze regens. Onze Chenin, Chardonnay en Pinotage hebben niet of nauwlijks ziektes (foto 2), de Ruby Cabernet echter wel (foto 1). Daar zijn ongeveer 20 procent van de druiven aangetast. Jammer maar te overzien, ook al omdat we als Groot Parys focussen op Chenin blanc en in mindere mate Chardonnay en Pinotage. Van de Ruby maken we slechts op kleine schaal Rose. De druiventrossen zijn na "blom" nu ook "geset" en hebben als gevolg hiervan nog slechts een verwaarloosbaar kleine kans op ziektes als gevolg van regen. Een mooi moment dus om even naar Lesotho te vertrekken al waar we de komende week de Chenin 2013 racken, de druiven suieren en wat gesprekjes voeren met verschillende departementen van de overheid.

Nakomertje!

Vorige week ging onze truck reeds met een fors aantal pallets Groot Parys wijn richting de haven van Cape Town voor verscheping naar Nederland. Deze week echter nog een kleine na-levering. Dit was niet zo gepland, maar een issue over het achter etiket van de extra matured en dopkontak Chenin Blanc met de autoriteiten was hier de oorzaak van. Gelukkig werd dat probleem door middel van een goed gesprek opgelost. En dan blijkt maar weer dat een face to face gesprek van 5 minuten vaak beter werkt dan 10 mails. Echter het gevolg was wel dat we een pallet apart moesten aanleveren in de haven. Een pallet op een grote vrachtwagen is natuurlijk onzin en belachelijk duur, dus in zo'n situatie brengt ons 23 jaar oude Mazda bakkie uitkomst. Deze kan namelijk precies een pallet vervoeren. Dus deze laatlammetjies (nakomertjes) zijn nu ook op weg naar Nederland.

Vooruitgang

We hebben op Groot Parys 14 huisjes staan waar (ex) werknemers in wonen. Soms gaat er iemand dood, nog  nooit waren er dan geen kinderen die in het huis bleven, maar recentelijk dus wel en als gevolg hiervan kwam er voor het eerst een huisje vrij. We hebben dat huisje opgeknapt en nu verhuurd aan kinderen van twee ex werknemers, die met elkaar getrouwd zijn, maar nog bij hun ouders inwoonden omdat er gewoon niets te verkrijgen is tegen een prijs die ze zich kunnen veroorloven. Contractje opgesteld, huur vastgesteld ( na serieuze onderhandelingen) op 70 Euro per maand en zie daar twee blije mensen, Rudolph en Monica, voor het eerst in hun eigen huis. Dat lijkt een klein feit, maar is onder farmworkers een groot ding. De toekomst bestond tot voor kort uit het feit dat het leven even miserabel bleef als dat het al generaties lang was. Dat begint dus langzaam te veranderen. Zeker nog niet voor allemaal maar het begin is er. Mooi om dat in hun ogen te zien glimmen!

110 ML...

...water gevallen dit weekend. Vanochtend de wijngaard in om een eerste indruk te krijgen. We zien een beetje donsskimmel op de bladeren, de druiven lijken nog goed. Die tonen (uit ervaring) pas later. Samen met Donevine het besluit genomen om te spuiten. Donevine zat met de grote trekker helaas al snel muur vast in de modder,dus slechts een tractor aan het werk vanmiddag en vanavond. Met Mellet als junior trekkerdriver. Hard werken voor hem op een zondag, maar wel tegen 200 % salaris. Dus met een smile van oor tot oor. De komende dagen de rest van de wijngaard spuiten. Woensdag weer wat regen en nu dus pas tegen het eind van de week het net (donsskimmel of niet) echt ophalen. Inshallah!

Dit jaar is....

....maar een moeilijk jaar voor wat betreft de wijngaard. Dat heb je zo once in a while. Het wil maar niet echt gaan zomeren hier. Wederom regen het dit weekend. Vorige week hoopten we nog dat dat nu wel afgelopen zou zijn, maar dat feest gaat dus niet door. Meer als we de afgelopen dagen hebben gedaan ter voorkoming van ziektes is niet mogelijk. De wijngaard is gesuierd en dus lekker open. De wijngaard is ook in zijn geheel gespoten, zelfs onze Chenin Blanc en Chardonnay. Nu afwachten tot zondag morgen. Tot die tijd regent het naar verwachting 75 ml. Boven de 20 a 25 ml moet er opnieuw gespoten worden, dus de tractoren gaan heel waarschijnlijk geen rustige zondag tegenmoet. Dinsdag, uiterlijk volgende week woensdag weten we of en zo ja hoeveel we van onze oogst gaan verliezen. 

Het is....

...weer tijd voor suier. Na de snoei in de winter bot de wijnrank en groeit alle kanten op. Elke oogje, waar dan ook, levert een loot ook. Ook op plaatsen waar we dat niet willen hebben, zoals op de stam. Afhankelijk van de "geilheid" (=Afrikaans voor groeikracht) wordt er per rank bepaalt hoeveel loten we op de dragers wilen hebben. Bij wijnranken op "swakke gronde" is dat er slechts 1 op "geil gronde" kan dat tot en met 3 loten per drager oplopen. Een loot geeft dan meestal twee trossen druiven en we praten over gemiddeld 10 dragers per wijnrank. We hebben ongeveer 250.000 wijnranken die gesuierd moeten worden en als een persoon er 500 per dag kan doen bij een temperatuur van -zoals nu - boven de 30 graden is dat echt een top prestatie. We hebben nu een mannetje of 20 extra om al het werk voor 1 december te klaren. Het merendeel uit Zimbabwe. Na 500 wijnranken ben je moe, echt moe en dus is het dan goed om even te rusten voordat je wordt terug gebracht naar je tijdelijk thuis (hopen we) in het township van Paarl.   

De kaap...

...ligt omsloten door twee oceanen aan de tip van Afrika. Dit zorgt voor extremen. Zo kan het weer binnen 5 minuten omslaan van "a beautiful balmy summerday into a huge storm". Vandaag was er zo een. Met Maartje op het strand van Camps Bay. De Atlantische oceaan veranderde in een mum van tijd van de Middelandse Zee op een mooie zomerdag in een kolkende watermassa. Gelukkig is er dan altijd nog een terrasje uit de wind waar er genoten kan worden van dit spektakel. Nu weer thuis, lekker buiten gegeten, een prachtige zomer avond, storm, storm, welke storm???? 

Druk weekje..

..achter de boeg. Met bezoek uit Nederland, een verhuizing, etikettering van een kleine 7000 flessen en .........wederom regen. Nu was de wijngaard echter in blom dus moest er gespoten worden. Niet overal, maar wel in de Ruby Cabernet, waar we onze Rose van maken. Twee tractoren  waren er 12 uur mee zoet. En op het foute moment kwam er dan ook nog vast te zitten. En niet zo'n beetje ook!! Een extra tractor, die we gelukkig konden lenen van buur boer Daan, bracht oplossing en zo konden we gelukkig toch alles spuiten wat we wilden. En nu geen regen meer tot en met de pars(oogst) asseblief!!! 

Nee, tenzij..

...bezigt Groot Parys als principe bij het spuiten van de wijngaard tegen ziektes. En als we spuiten alleen met biologische middelen.  Dus terwijl onze collega boeren vrijdag ochtend hun tractoren startten, gif maskers opzetten en er danig op los spoten (je krijgt er echt letterlijk tranen van in je ogen) liepen Donevine en ik door de wijngaard. Het zonnetje kwam weer uit na de regen en nog veel belangrijker er stond een heerlijk briesje die de wijngaard mooi droogde. Geen ziektes, niet spuiten dus. Vannochtend voor de zekerheid nog maar een keer gecheckt, maar gelukkig nog steeds alles OK!!