CvC MW

Cees van Casteren is recentelijk de tweede master of wine geworden die Nederland rijk is. Over de hele wereld zijn er slechts 301. We hebben hem gisterenavond toepasselijk de tweede fles aangeboden van onze bubbles, waarvan er toevallig ook precies 301 van gemaakt zijn. Een festive dinner dus  in het wonderschoon gelegen Waterkloof restaurant met een 70 tal gasten uit de Zuid Afrikaanse wijnwereld, met nadruk op Chenin Blanc. Zijn dissertatie ging namelijk over de rol die Chenin Blanc als ambassadeur voor Zuid Afrikaanse wijnen in de rest van de wereld zou kunnen spelen.