Het beste...

..blok wijngaard wordt elk jaar als laatste gesnoeid. Vandaag was het zover, blok 4 zoals we het noemen werd gesnoeid. Vlak voordat de eerste blaadjes uit de knop komen gaat de snoeischaar er pas in. Donevine en ik lopen al een week lang elke dag even rond in het blok om te kijken of we niet nog een dag kunnen wachten. Alle kou is namelijk goed voor de wijnstok en vrijdag hadden we nog zo'n lekker koude dag met een gemiddelde dag en nacht temperatuur van onder de tien graden. Dus die werd nog even meegenomen. Maar vandaag is het groeiseizoen 2012 dus officieel gestart!!