Een paar weken terug was onze rosé reeds geproefd en goedgekeurd door het panel Udo, Willie en Tania van Scali en Gavin. Gisteren met broer Paul uit Ghana voor de zekerheid toch nog een keer geproefd. We twijfelden namelijk een beetje omdat vorig jaar onze rosé vlak voor het bottelen, om nog steeds niet opgehelderde redenen, ineens niet goed was. Maar nu dus wel!! Een mijlpaal, de eerste rosé van Groot Parys.