Voor het...

..eerste in zijn leven naar zee. Campsbay in Kaapstad lijkt in niets op Han Tsi waar Phatela woont in het mountain kingdom lesotho. Een wereld van verschil kan hier dus letterlijk worden genomen! Phatela en Mothiba zijn nu weer terug in Lesotho. Werk aan de winkel in de wijngaard al daar!! 

Geen snoepreisje

Er is hard gewerkt de laatste dagen. Phatela had duidelijk doelstellingen geformuleerd voor zijn bezoek aan Paarl. Met Phatela en Mothiba dus naar de landbouw universiteit in Stellenbosch, een kwekerij, Groot Parys, een tafeldruivenboer en naar een soort boerenbond. Heel veel informatie gekregen over fruitbomen, het enten van druivenstokken, het suieren van (tafel) druiven en mooie spulletjes aangeschaft zoals laarzen, waterpijpen, palen en chemicaliën die in Lesotho tot twee keer zo duur zijn als in Zuid Afrika. Op Groot Parys liepen Phatele en Mothiba mee met Donovan en onze medewerkers om te kijken hoe wij het beheer van onze wijngaard aanpakken. Daar bleek dat twee van onze medewerkers Tshwane praten, een taal die heel dicht ligt bij de taal die in Lesotho wordt gesproken. Het klikte dus direct tussen hen en prachtig voor ons om te zien hoe twee van onze dromen na 4 jaar bij elkaar komen! ;-)

Veilig aangekomen...

...op Groot Parys uit Lesotho én helemaal klaar voor een 3 daagse cursus how to manage grapes, gegeven  door onder andere de werknemers van Groot Parys.

Marius...

......onze eerste farmmanager op Groot Parys werd kort geleden 50. Hij was de man die, toen wij Groot Parys als niets wetende stadsmensen kochten, er voor zorgde dat Groot Parys niet na 1 jaar al  down de drain ging. ;-) Hij werkt nu al weer jaren ergens anders, maar we houden nog steeds contact. Zowel voor ons als voor hem was het een heel bijzondere en intensieve periode. Voor hem om die gekke buitenlanders te begrijpen en voor ons omdat alles tegelijkertijd op ons afkwam, nieuw land, nieuwe mensen, nieuw produkt. 50 jaar was een mooi moment om met hem weer een hapje te eten, dit natuurlijk in het restaurant op Groot Parys.

Maud...

..studeert niet alleen in Maastricht, maar doet ook aan fondswerving voor het jubileum van haar studentenclub Minx. Mag ik wat doosjes Groot Parys wijn hiervoor verkopen aan ouders en familie van mede studenten werd er een maand of drie geleden casual aan ons gevraagd. Dat "wat" blijkt bijna 600 flessen wijn te zijn voor een niet geringe prijs van 7 euro per fles! Een geslaagde actie dus!!

Stenden university...

..heeft vakantie en dus is Maartje een week thuis. Met een aantal medestudenten zijn ze in Paarl en er wordt  natuurlijk met name gestapt in Capetown. Dit omdat Port Alfred waar Stenden zich bevindt weliswaar aan de warme Indische oceaan ligt, echter het is ook slechts een dorp met maar 20000 inwoners. Tussen het stappen door gelukkig nog wel tijd om een masterclass wijn en spijs te doen bij Fairview. Wordt er ook nog iets geleerd deze week.:-)

De Kaapse dokter...

..waaide hier vandaag voor de eerste keer  dit seizoen. Een harde wind uit het zuid oosten, die met name waait in oktober en november en waar wijn boeren niet blij van worden. De nieuwe loten zijn namelijk nog heel teer en breken dus vlug af. Weg oogst. Gelukkig heeft Groot Parys daar weinig last van, omdat  historische wijnfarms op relatief windvrije plekken werden gebouwd. Groot Parys daterend uit 1699 is er daar (gelukkig) een van.