De berg is droog...

...Na een geweldig groeiseizoen hebben we nu behoefte aan water. Na de mooie winterregens tijdens onze winter in juni, juli en augustus vorig jaar, heeft het hier eigenlijk niet meer (behoorlijk) geregend. Het is nu dus droog, zeer droog. De Kaapse Dokter, die hier normaal in het voorjaar en de vroege zomer behoorlijk waait, weet daarentegen niet van stoppen en dit maakt alles nog droger. De dammen zijn bijna leeg en de berg begint zelfs droog te raken zoals dat hier wordt gezegd. We snakken dus naar regen en een lekkere natte winter!

Round-Up...

....is een zeer effectieve onkruid doder die over heel de wereld in grote mate wordt gebruikt. Lekker goedkoop en niet schadelijk voor mens en milieu wordt er gezegd. Je kunt er bij wijze van spreken een glas van drinken! Er zit slechts een nadeel aan het produkt, namelijk dat je het alleen kunt gebruiken in de winter. Als de wijnrank of enige andere plant bot kan er geen Round Up meer worden gespoten want dan gaat niet alleen het onkruid, maar ook de wijnrank dood. Veel onderzoek is er in de afgelopen decennia gedaan naar mogelijk schadelijke effecten. Nog nooit onomstotelijk aangetoond, maar sommige onderzoeken, zoals een vrij recente en gepubliceerd in de Lancet, zegt dat Round-Up mogelijk tot kanker kan leiden. Monsanto, de grootste speler in de industrie is het hier volstrek niet mee eens. Monsanto heeft wel enorme belangen. Zij ontwikkelen en vermarketen naast Round-Up namelijk ook verschillende Round-Up ready landbouw produkten, zoals mais en granen. Deze zijn genetisch gemanipuleerd zodat de plant ook Round-Up kan weerstaan tijdens de groei periode. Het wordt als het ei van columbus vermarket en veel boeren vallen hiervoor. Dat begrijpen wij, want onkruid is echt heel vervelend en slecht voor je opbrengst per hectare. Maar wat als Round-Up toch mogelijk kankerverwekkend blijkt te zijn.....? Ik heb zelf in de tabaksindustrie gewerkt waar enorm veel geld werd verdiend. Vele jaren hebben zij gestreden om elk onderzoek dat een link legde met kanker te bestrijden. Na ruim 30 jaar en met de hakken nog steeds in het zand werd er uiteindelijk toegegeven dat tabak de kans op verschillende kankers aanmerkelijk vergroot. Gaarne veel onafhankelijk onderzoek dus en druk op de industrie om duidelijkheid in te krijgen over Round Up. Round-Up wordt echt bijna overal gebruikt bij de produktie van voedsel, ook bij het verbouwen van druiven. Groot Parys zelf gebruikt reeds 8 jaar geen Round-Up meer.  

Terug in de tijd

De Kaap doet je vaker terugdenken aan de tijd waar je zelf nog piepjong was. Lang vervlogen tijden dus! Familie, kerk en gemeenschap zijn hier nog en voque. Individualisme heeft natuurlijk ook zijn intrede gedaan maar is nog stevig ingebed in de bestaande maatschappelijke structuur. Dit weekend kwam de moslim gemeenschap uit de Kaap samen in Paarl Een jaarlijks terugkerend spektakel in de vorm van een kermis, markt, veel eetstalletjes en muziek optredens. Je waant je daar echt terug in de tijd als je er rondloopt.

Schroefdop of kurk?

De serieuzere wijnen worden nog steeds vaak afgesloten met kurk. Uit eigen ondervinding weten we dat hoe goed/duur de kurk ook is "kurk" blijft voorkomen. Minimaal 2 % denken we. Maar hoe zit het op het vlak van smaak. Voor jonge wijnen is het reeds bekend en geaccepteerd dat de schroefdop ook de beste afsluiting is op het vlak van consistentie in smaak. Hoe zit het echter met veroudering, de serieuzere wijnen dus. Steeds vaker lezen we (meer en meer onderzoeks-resultaten worden bekend) dat de schroefdop het daar op smaakgebied ook wint van kurk, dus niet alleen geen "kurk" meer, maar ook een betere prestatie op smaakvlak.  Zelf drinken we zo af en toen een oude Chenin Blanc van Domaine des Baumard uit de Loire, die reeds langer dan 10 jaar met schroefdop wordt afgesloten. Naar genoegen moeten we zeggen, ook de oude jaargangen. Tijd dat Groot Parys dit jaar ook volledig overgaat naar schroefdop lijkt ons, toch?

Als je twee....

....studerende dochters hebt die volgend jaar de arbeidsmarkt gaan betreden en weet dat het merendeel van de commerciele bedrijven nog mannen bolwerken zijn, zeker op de hogere management niveaus is het goed om te lezen dat het nu uiteindelijk ook wetenschappelijk bewezen is dat een mix van man en vrouw op alle niveaus in bedrijven tot meetbaar betere (financiele) resultaten leidt. Fijn voor Maud en Maartje dat daar geen discussie meer over hoeft te zijn. Iedere weldenkend mens wist dit natuurlijk al lang. Alleen de mannen bolwerken aan de top beginnen dit nu pas echt te begrijpen en belangrijker beginnen ook hun organisaties er zich werkelijk naar te laten gedragen. En dat betekent dus "no lipservice anymore" maar ook "out of the box thinking" op dit vlak! Dus girls: Go Girls Go!!!!

Boeren uitstapje!

Met de scooter over het Kaapse schiereiland. Van mooi, prachtig tot adembenemend!!

Cecil John Rhodes...

...is hier DE discussie de laatste week in de Kaap. Met grote dromen was hij zeer aanwezig op het eind van de negentiende eeuw in Zuidelijk Afrika. Cape to Cairo in handen van het Britse rijk was zijn ultieme doel. Weinig middelen (echt niet fris) werden geschuwd om deze droom te verwezenlijken. Rhodesia, het huidige Zimbabwe en Zambia werd naar hem vernoemd. Hij was echter ook filantropisch ingesteld en schonk bijvoorbeeld de grond aan de universiteit van Kaapstad (UCT) die uitbereiding zocht. Als dank daarvoor staat er reeds decennia lang een standbeeld van Cecil John Rhodes op een zeer prominente plaats op de campus van UCT. 20 jaar na het einde van Apartheid waart echter de geest van Malcom X rond op UCT. De huidige studenten zijn allemaal post 1990 en kijken dus anders naar het verleden. Vrijheid alleen is niet voldoende, alles blijft uiteindelijk hetzelfde, confront the past met als doel een betere toekomst voor IEDEREEN in Zuid Afrika. Het standbeeld van Cecil John Rhodes op die plek op de UCT is dus verworden tot het ultieme symbool van wat er fout is in dit land volgens deze studenten. Een beetje een sixties gevoel roept dit op bij ons op, Zuid Afrika blijft een fascinerend land and......more to come!!!