Wednesday, March 31, 2010
PWW = samenwerken
Het idee was heel simpel: De werknemers, Udo en wijzelf maken samen een wijn, waarvan de profit volledig ten goede komt van de mensen die leven en werken op de farm. Gekozen werd voor een rose met een speciale PWW etiket. Samenwerking (handen op het etiket) geeft resultaat niet alleen op de korte, maar dus ook op de lange termijn. Het leven speelt zich hier namelijk nog vaak van dag tot dag af.
Tuesday, March 30, 2010
PlaasWerkersWyn
Zoals vele goede ideëen ontstond ook dit idee onder het genot van een goed glas wijn. Vanaf midden 2006 kent Udo Göebel het wel en wee van Groot Parys. Niet alleen op het vlak van onze wijn maar ook van onze werknemers (plaaswerkers). Deze plaaswerkers zijn essentieel bij het maken van een kwaliteitswijn. Echter tijdens apartheid en zeer waarschijnlijk ook daarvoor zijn plaaswerkers over het algemeen niet altijd even fris behandeld. En dat heeft nog steeds een enorm effect op hoe ze nu zijn. Eigen initiatief werd zelden gevraagd en het concept inzet leidt tot een beter bestaan was niet bestaand. Binnen onze beperkte mogelijheden proberen we hier de laatste 8 jaar zelf met vallen en opstaan verandering in te brengen en als extra kwam Udo dus met het PlaasWerkersWyn concept, waarover morgen meer.
Saturday, March 27, 2010
Na gedane arbeid is het.....
Na de oogst worden er op Groot Parys meestal nog een week of wat allerlei klussen gedaan, die door de hectiek van de pars zijn blijven liggen. En als dat klaar is........ is het vakantie! Na gedane arbeid is het hier dus letterlijk goed rusten! Het draaipunt in het jaarlijkse ritme van zaaien, laten groeien en oogsten.
Friday, March 19, 2010
Tuesday, March 16, 2010
Bythegrape
In de aanloop naar het WK 2010 in Zuid Afrika, zien we een duidelijke stijging van het aatal journalisten dat Zuid Afrika bezoekt. Dat is goed nieuws, want als je de Nederlandse pers leest is de toon over het algemeen nog erg negatief. Door onze positieve ervaringen in de laatste 8 jaar kunnen wij echter het positieve verhaal uitdragen. Gisteren was er op Groot Parys een kleine film ploeg van Bythegrape, de zeer informatieve website op het vlak van wijnen in Nederland. Doorgewinterde professionals, mooi om ze een keer life aan de slag te zien! We zijn benieuwd naar het resultaat. Over een paar weken aldus te zien.
Saturday, March 13, 2010
Dwergschaapjes
Dr.Ir.B.K. Boogaard van de Landbouw Universiteit Wageningen was in januarie op vakantie in Zuid Afrika en een avond bij ons op bezoek. Laat op de avond kwam het gesprek op onkruid in het algemeen en dwergschaapjes in het bijzonder! Zelfs al zijn dwergschaapjes klein, als ze echt willen, kunnen ze toch bij de druifjes. Dus zijn er in California experimenten uitgevoerd met deze schaapjes om ze dat af te leren. Nu twee maanden later staat het onderzoeksvoorstel in de steigers en wordt er gezocht naar een student die hier op gaat afstuderen, zie de link: http://ruralsociologywageningen.wordpress.com/2010/03/11/thesis-possibility-sheep-wine-in-south-africa-2/ Mooi, heel mooi en we mogen de Dr.Ir. nu ook........Birgit noemen.
Thursday, March 11, 2010
Monday, March 8, 2010
44 graden
Subscribe to:
Posts (Atom)