Saturday, November 22, 2014
Twee....
... meest voorkomende ziektes in een wijngaard zijn downy en powdry mildew. Downy Mildew bij regen brengt met name grote schade aan als het regent tijdens de bloesem tijd begin November. Dit jaar kwam de regen geluking na de bloesemtijd. Spuiten doen we liever niet, want ons geloof is, dat als een wijngaard gezond is er niet gespoten hoeft te worden. Bij regen in de bloesem tijd, moet je echter. Powdry mildew is moeilijker te herkennen. We hebben er elk jaar wel een beetje last van, maar overzienbaar. Altijd op dezelfde plekken, met name in gedeeltes van de wijngaard die te vigorous ("geil" noemen ze dat hier) groeit. Dat kan als gevolg van grond die van nature te rijk is voor een wijngaard maar ook door externe factoren. Een jaar of wat terug hebben we bijvoorbeeld als gevolg van een blockage in een riool pijp juist buiten onze farm een spill gehad van sewerage in een klein gedeelte van onze wijngaard. Dit gaf zoveel extra nitraat in de bodem dat de wijngaard te geil begon te groeien met als gevolg powdry mildew. Tenzij het slechts om een aantal trossen gaat kom je er niet om heen om te spuiten tegen deze ziekte. Als je dit niet doet heb je namelijk geen oogst.
Thursday, November 20, 2014
Uitzetting...
Tuesday, November 18, 2014
November...
...betekent het begin van het jaarlijkse brand seizoen. We hebben er 4 jaar geleden op Groot Parys ook twee gehad met uiteindelijk permanente schade aan zo'n 5 hectare wijngaard. Dat werd pas echt duidelijk twee jaar na de brand. In eerste instantie lijkt een wijnrank zich namelijk te herstellen, hij loopt weer uit, maar dat bleek dus slechts een laatste stuiptrekking te zijn. Bij elke rookkolom van een brand die we nu in de omgeving van Paarl zien, kijken we direct of het geen consequenties kan hebben voor Groot Parys. Speciaal op dagen met wind, want dan kan een klein brandje al snel tot een alles verschroeiende vuurzee uitgroeien.
Sunday, November 16, 2014
Budget
Zoals gevraagd door het LNDC in Lesotho vorige week een budget gemaakt voor een klein wijnkeldertje en extra aanplant van wijngaard.Ondanks dat je alles zo basic als mogelijk wil houden komt er toch nog een budget uit van zo'n 75.000 Euro. Het budget ligt nu bij de LNDC. We zijn benieuwd naar de vragen die gesteld gaan worden. Ook zou het mooi zijn als er een aantal mensen van het LNDC over een paar weken naar Zuid Afrika komen. Dit was het plan toen we ze de laatste keer zagen. Dan krijgen ze toch een beter idee wat ze gaan "krijgen". Het zou namelijk de eerste keer zijn dat het LNDC een wijnkelder financiert.
Saturday, November 15, 2014
Borehole!!
Leeuwarden.
Na een fantastische tijd in Bali en Java met al dat licht, geuren en kleuren, nu in Leeuwarden, op weg naar de donkere dagen voor kerst. Maartje in shock vanwege het gigantische verschil!! Gelukkig enthousiast over studie en druk de komende maanden. De eerste keer dat Maud en Maartje trouwens op hetzelfde continent studeren. Maud zit slechts op 39 Euro (Ryan Air) afstand in Barcelona.
Saturday, November 8, 2014
De tuinen...
... van (wine) estates in Zuid(elijk) Afrika zien er bijna altijd picture perfect uit. Je zou haast denken dat vanzelf gaat, maar dat is natuurlijk niet zo. Dat is te danken aan mannen zoals deze. Ze zijn er elke dag. Ze hebben geen baas nodig, want ze weten zelf wat er moet gebeuren. Het moet er namelijk netjes uitzien. Met schep, veger en kruiwagen wordt blad voor blad, dag nar dag het (wine) estate weer mooi gemaakt! Chapeau!!!
Subscribe to:
Posts (Atom)