Friday, October 28, 2011
De afgelopen....
...dagen hebben we ook onze 2011 wijnen met Udo geproefd. Dat was dit jaar zeer spannend omdat we vorig jaar zelf alleen onze ongehoute wijnen hadden goedekeurd en niet onze gehoute. Toen Udo een paar weken later wat tank samples proefden van de gehoute versies, die we dus hadden afgekeurd, zagen we een grote frons op zijn voorhoofd te voorschijn komen met de vraag hoe we in godsnaam dit ooit hadden kunnen afkeuren!! Het blijkt maar weer dat je dus toch heel erg biassed bent als het over je eigen kindjes gaat. Gelukkig konden we dit jaar samen proeven en alles was zeer goed tot top. Dus dat was deze keer makkelijk kiezen. Oef!!
Wednesday, October 26, 2011
Soms zijn....
... er dagen die je heel lang bij blijven. Zondag was er zo een. Met een fijn gezelschap genieten van goede gesprekken, gevuld met een dosis humor, mooi eten en prachtige wijnen.Met als absolute topper de Scali Pinotage 2000, die Udo als cadeautje van zijn groep wijnliefhebbers voor ons had mee-genomen. Wauw!! Starten rondom het middaguur en zo rond een uur of tien in den avond onder begeleiding van onze safety officer ;-) weer naar huis.
Monday, October 24, 2011
Ruim 250...
...wijnen had Udo al geproefd in de laatste 10 dagen. Het merendeel samen met zijn groep, maar gisteren ook nog een stuk of 20 tijdens een heerlijke (liquide;-) lunch die door Willie en Tania van Scali wines aan ons werd aangeboden. Vanavond, vlak voordat hij weer terug naar Nederland vloog, werd de laatste fles ontkurkt. Een biologiche cap classique van Bon Cap. Afscheid met een gepast bubbeltje en op dit moment snurkend op 10000 meter hoogte in de blauwe bus richting Amsterdam!
Friday, October 21, 2011
Oktober....
..en dus is Miep, de moeder van Mariëtte, wederom bij ons op bezoek. Bijna 82 jaar alweer, maar nog helemaal on the ball. Om de dag golfen we aan het eind van de dag 9 holes, of gaatjies zoals ze hier zeggen. We noemen dit zelf "een walk for a drink", want na het golf wordt er steevast op onze stoep een glas Groot Parys genuttigd! Heerlijk!!
Wednesday, October 19, 2011
Na een...
Monday, October 17, 2011
Margot Janse..
..was top gisterenavond. We waren wederom door Udo met zijn groep wijnliefhebbers uitgenodigd om met hun samen het een wijn-spijs diner te gebruiken in Le quartier Francais in Franshhoek. Vorig jaar werd er door Margot en haar team al met meer inheemse ingrediënten gekookt. Dit jaar nog een stap verder. De Europese keuken werd zeker niet gemist en als echte fans moest er natuurlijk een getekend menu mee naar huis! ;-)
Saturday, October 15, 2011
Voor het...
..eerste in zijn leven naar zee. Campsbay in Kaapstad lijkt in niets op Han Tsi waar Phatela woont in het mountain kingdom lesotho. Een wereld van verschil kan hier dus letterlijk worden genomen! Phatela en Mothiba zijn nu weer terug in Lesotho. Werk aan de winkel in de wijngaard al daar!!
Subscribe to:
Posts (Atom)



