92.5...

..flesjes Vin de Paille 2011 zijn het dit jaar geworden. Normaal bottelen we de Vin de Paille aan het einde van het jaar. Dit jaar echter, nadat we twee weken terug met een aantal mensen uit het vat proefden, werd er unaniem besloten om nu reeds te bottelen. De wijn was "klaar". Elk jaar anders dus en dat houdt het spannend! De smaak is echt geweldig. Noten is dit jaar het thema in de smaak. Tijdens het proeven werd er zelfs niets uitgespuugd, maar gewoon alles doorgeslikt! Mooi om mee te mogen maken. Het halve flesje is trouwens aan het eind van de middag soldaat gemaakt door onze werknemers. Je moet wel weten waarvoor je elke dag vroeg je bed uitkomt!

Eervolle vermeldingen

Vorige maand een mooi artikel over Chenin Blanc in het juni/juli nummer van het wijnvakblad Perswijn met daarin een puike beschrijving van onze Groot Parys Chenin Blanc. In het komend nummer haalt Groot Parys nu ook twee eervolle vermeldingen in het kader van de groots opgezette wijntasting van Zuid Afrikaanse wijnen. Fijn hoor!

Werkbezoek

Zoals de foto's laten zien was het niet alleen vakantie, maar werden er ook nieuwe markten verkent voor Groot Parys, de grootste markten bezocht en ook de conculega's aan de Loire in Frankrijk werden niet vergeten!

Thuis zijn is fijn

Na twee maanden reizen in West Aafrika en Europa en heel veel indrukken opdoen twijfel je toch een beetje of het wel zo leuk is om weer naar Zuid Afrika terug te gaan. We waren nog nooit zo lang weggeweest sinds dat we hier nu ruim 9 jaar geleden kwamen. Gelukkig begon die twijfel al te verdwijnen toen we boven de kaap vlogen. Kijkend uit het vliegtuigraampje voelde het reeds beter en terugrijdend naar Paarl was het helemaal goed. Waarom. Naast een aantal triviale (maar wel heel belangrijke) redenen denken we dat het de energie is die de natuur in de Kaap uitstraalt. Je voelt letterlijk dat je leeft, maar ook dat je slechts 'n miniscuul onderdeel bent van een groter geheel.

Ghana en Florian

We zijn nu een week in Ghana en we moeten zeggen ongelooflijk. Afrika op zijn best. En heerlijk om dit te mogen beleven met Paul en familie. Zij kennen Ghana op hun duimpje en dus kregen wij in een korte tijd een beetje inzicht in dit stukje van de wereld. Overweldigend dus en niet zo 1,2,3 in woorden uit te drukken.Vandaar een paar foto's. Morgen met de bus naar Burkina!

Business and pleasure

We gaan twee maanden op stap. De kinderen zijn de deur uit, de oogst achter de rug en de wijn in de vaten, dus tijd om onze blik op de wereld te verwijden. Vanmiddag vliegen we naar broer Paul in Ghana. Hij werkt daar voor Friesland-Campina. Vandaar naar Benin, Togo, Burkina Faso en als het niet te gevaarlijk is naar Mali. de laatste twee weken van de trip worden besteed aan de verkoop van een nieuw wijnconcept onder Groot Parys in Nederland, vrienden en een familiereunie in Frankrijk. We hebben er enorm veel zin in. Onze blog zal in deze periode minder frequent in de lucht zijn, maar we gaan niet helemaal off-line.

Change of guards

Na een groot aantal jaren ANC, neemt de oppositiepartij DA de politieke macht over in Paarl. Het is nu aan hun om hun verkiezingsbelofte gestand te doen, namelijk  een betere dienstverlening voor al de inwoners van Paarl. Daar kan Groot Parys alleen maar wel bij varen. We gaan dat in de komende jaren meemaken. Het waren trouwens reeds de elfde verkiezingen, sinds het einde van apartheid. En ook deze zijn weer als een zonnetje verlopen. Democratie werkt dus op het zuidelijkste puntje van Afrika!