Tuesday, April 12, 2011

Lesotho voelt goed!

Van grootschaligheid in Zuid Afrika, waar boerderijen vaak duizenden hectares groot zijn, ga je vanaf de grens naar kleinschaligheid. Bijna al de mensen in Lesotho hebben namelijk een huisje (rondavel) en een stukje land dat wordt bewerkt voor eigen gebruik met wat koeien, kippen en dergelijke. Zonder te zeggen/weten wat het beste is voelt die kleinschaligheid beter aan. Het voelt gewoon natuurlijker en misschien belangrijker, menselijker aan. Wat ook direct opvalt is het feit dat de dorpjes niet zoals in Zuid Afrika strikt zijn opgedeeld in woongebieden voor blanken, kleurlingen en zwarten. Ook dit voelt prettig aan. Ondanks het feit dat de apartheid reeds 17 jaar tot de verleden tijd behoort wonen de verschillende bevolkingsgroepen in Zuid Afrika namelijk over het algemeen nog steeds vrijwel gescheiden. De bevolking in Lesotho is echter zeer homogeen en dat betekent dat op een verdwaalde Europeaan, Chinees of Indiër het de Basutho zijn, die Lesotho reeds heel lang bevolken. Ondernemers zijn er echter overal, dus ook in Lesotho. Phatela, de lokale boer waar wij sinds een jaar of twee samen een wijngaard mee proberen op te bouwen, is er zo een. Hij heeft dus niet 1 lapje grond maar drie. Hoe staat de wijngaard erbij was voor ons de meest prangende vraag. Sinds de laatste keer dat wij hem bezochten in augustus 2010, was er een heel groei seizoen voorbij gegaan en behalve een paar korte telefoongesprekjes was er verder geen kontakt. Dus zéér benieuwd.  

Monday, April 11, 2011

The Royal Kingdom of Lesotho

Na een volle dag rijden over twee baans wegen sta je tegen zonsondergang aan de grens van Lesotho. Je doet zelf de slagboom open en rijdt de auto alvast de grens over. Daarna loop je terug naar het doane kantoor om de stempels te krijgen in je paspoort. En dan letterlijk vanaf het moment dat je de grens over bent kom je in een andere wereld...The Royal Kingdom of Lesotho.

Saturday, April 2, 2011

Olijven

Voordat we naar Lesotho vertrekken, nog even de olijven geoogst. Dat neemt niet lang, want we hebben hier maar 6 bomen staan. Precies genoeg om de volgende zomer zelf en met bezoek van te genieten. Ze liggen nu in het water te weken. Over een week in het zout.

Friday, April 1, 2011

Live life!!

Dat kun je wel zeggen van Miep, nu 81 jaar oud. Vlak voordat ze naar Zuid Afrika kwam was ze namelijk nog in Oman, na Zuid Afrika gaat ze naar Jordanië. Dus de officiële opening van de Montessori pre-school bij ons op Groot Parys was misschien iets te boring.;-) Vandaar dat we dit weekend maar snel voor een weekje naar het ruige Lesotho gaan. Met natuurlijk als primair doel "onze" wijngaard te bezoeken. En als extra een bezoek aan onze jongste dochter Maartje die daar niet zo heel ver vandaan studeert. Niet zo ver betekent in Zuid Afrika trouwens 6 uur rijden!!

Monday, March 28, 2011

Haring

Miep, de moeder van Mariette en Peter is er weer. Het is een traditie dat zij altijd haring meeneemt. Vers gehaald bij de visboerin Amsterdam, de middag voor vertrek. Gesealed en als laatste ingepakt in de koffer. De eerste avond wordt deze natuurlijk direct soldaat gemaakt. Lekker romig en vet!! Maartje omschrijft de smaak sensatie het beste: "mijn mond is watering van die haring". Heerlijk dus!!

Saturday, March 26, 2011

Afwerking


De verbouwing van de wijnkelder tot een kantoor begint behoorlijk op te schieten op Groot Parys. De structuur binnen is klaar en het dak zit er alweer op, dus nu de afwerking. Bijvoorbeeld het voegen van de oude muren en een ingang die erg vervallen was wederom in oude glorie herstellen. De mensen die dit doen zijn zijn echte vakmensen en misschien wel halve kunstenaars. Het wordt echt heel mooi! Over 2 maanden moet het klaar zijn en dan is Groot Parys voor ongeveer 75 % gerenoveerd. Het manor huis, dat nu een restaurant is, de ondergrondse kelder die nu fungeert als ruimte voor events, de eerste wijnkelder die nu dienst doet als deli/lunch ruimte, de twee managers huizen en over 2 maanden dus wijnkelder 2. Daarna alleen nog de derde wijnkelder en de arbeidershuizen. De derde wijnkelder wordt de echte wijnkelder en de arbeidershuizen worden verandert in guest cottages. Maar dit duurt nog wel even! 

Wednesday, March 23, 2011

Afrika

Paarl, tuisstee van Groot parys, zijn twee werelden apart. De eerste indruk geeft een mediteraan gevoel, met alle geneugtes van lekker eten, prachtige wijnen, mooie vergezichten en een diverse historie. Maar als je iets verder kijkt zoals bij de lokale kruiden dokter zit je, zelfs in Paarl, diep in Afrika. En DAT maakt het juist zo spannend! Zoals je leest mag iedereen bellen. En internationaal gewoon 0027 er voor zetten. ;-)