skip to main |
skip to sidebar
.
..speciaal samengestelt voor Plus supermarkten in Nederland staat in een finale van het wijnconcours Zuid Afrika georganiseert door Perswijn, het meest gezaghebbende vakblad op het vlak van wijn in Nederland. Dit in de categorie Chenin Blanc tussen 5.95 en 10 Euro. Op 22 April wordt de definitieve uitslag bekend gemaakt. In de tussentijd is de Chenin Blanc - lezen wij - in de aanbieding bij Plus. Van 5.99 voor 4.99 Euro.
...uit Lesotho. Dat komt bijna nooit voor. Alle vaten zijn al vol hoorden we en we moeten nog een gedeelte van de Chenin Blanc oogsten! We hadden reeds een vat extra gestuurd maar dat blijkt dus niet genoeg te zijn. In Paarl zijn al onze andere vaten reeds gevuld met wijn, maar gelukkig bleken er op een zolder nog twee oude vaten te staan die al een tijdje niet gebruikt werden. Deze worden dit weekend uit elkaar gehaald door deen vatenmaker in Paarl, geschaafd, geschrobt en gewassen om dan woensdag richting Lesotho te gaan met een overnight transport bedrijf. Just in time. Een grote oogst dus in Lesotho. Als de kwaliteit dan ook nog goed is dan begint de produktie na 8 jaar op gang te komen. Nog altijd minimaal, maar met mogelijk 1200 flessen lijkt het ergens op, toch?
....loop ik s'ochtends zo naar het strand:
...en op het strand zie ik dan dit:
de Tafelberg en Kaap de Goede Hoop in de verte. Prachtig!!
...werd er gisteren gebotteld, wordt er vandaag geoogst en morgen geperst. Deze week zijn er per vrachtwagen - we kunnen er deze keer niet bij zijn - allerlei goederen afgeleverd die nodig zijn om te botteleren en de vaten schoon te maken voor ze weer opnieuw gevuld kunnen worden. What's app is de laatste dagen echt een uitkomst. Er is veel contact over wat te doen en hoe zaken aan te pakken of gewoon om even iets te checken waar niet 100 % zekerheid of duidelijk over is. We hebben er alle vertrouwen in dat alles goed gaat, maar het blijft wel heel spannend zo op een afstand van 1100 kilometer.
...is weer gevlogen. Terug naar Nederland na een kleine maand in Zuid Afrika. Ruim 2 weken met vriend Joost en daarna nog 10 dagen met veel vriendinnen in Kaapstad en soms :-) met ons. Heerlijk om weer een "kind" in de buurt te hebben rondlopen. Dat komt niet elke dag, week, maand of zelfs kwartaal voor. Genieten dus!
...was het ernstig en veel wijn proeven. Udo was weer in Zuid Afrika, dus hoe kan het ook anders, weten we uit het verleden. Hoogtepunt was het wijnmakers diner bij Willie en Tania van Scali. Een geweldige avond met met meer dan 40 mooie tot heel mooie wijnen en belangrijker met fijne mensen.
...de afgelopen tijd gesproken met mogelijke zakelijk partners voor de ontwikkeling op Groot Parys. Groot Parys heeft goedkeuring voor de ontwikkeling van 172 huizen, 63 appartementen en een centraal gebouw met behoorlijk wat dementie eenheden. Dit vergt een grote investering upfront en daarom zijn we reeds een tijdje bezig om de juiste partner hiervoor te vinden. De laatste tijd voel je ook in Zuid Afrika dat de markt positiever raakt; veel mensen uit Johannesburg en omgeving komen b.v. richting de Kaap. En dat betekent dus dat meer potentiele partners zich aandienen. Nu nog een finale deal maken en dan aan de slag!
