VOC (1)

Nederlanders zijn niet bijzonder trots op hun verleden in de diverse buitenlanden. De verhalen zijn ook niet altijd even fris, denk even wat er door de eeuwen heen bijvoorbeeld gebeurt is in Indonesië. Als je echter rondreist op deze wereld dan kom je eigenlijk overal waar je komt wel een Nederlands verhaal tegen. Zo stond ik heel wat jaartjes terug op het meest noordelijkste puntje van New Zealand met de naam Cape Maria van Diemen, ongelooflijk. In de kaap hier in Zuid Afrika sterft het natuurlijk van de voorbeelden uit het VOC verleden. Ook in Ghana, waar we dus onlangs waren, hebben de Nederlanders een tijdje gezeten. Heel wat strategisch gelegen forten uit die tijd staan er nog. Vaak in een omgeving die prachtig is en die nog heel authentiek is.Ook daar echter niet al te fris, want de forten zijn jarenlang gebruikt om slaven op transport richting Brazilië of de USA te zetten. Maar aan de andere kant getuigt het Nederlands verleden toch ook van ondernemersgeest. Een toen ook al klein land dat op een gegeven moment het merendeel van alle handel van Europa met de rest van de wereld voor hun rekening nam!

Open

Een van de wijnkelders op Groot Parys is omgetoverd tot een prachtig kantoor door de nieuwe eigenaren van dit gebouw. Vanaf vorige week werken er een twintig tal mensen. Naast een restaurant en schooltje nu dus ook een kantoor op Groot Parys. We krijgen heel veel reacties van mensen die zeggen dat Groot Parys met al zijn gebouwen niet alleen heel mooi is geworden, maar dat dit ook goed is voor de uitstraling van Paarl. Groot Parys ligt namelijk aan de belangrijkste toegangsweg van Paarl, dus heel zichtbaar. Fijn om te zien dat dingen die we jaren geleden hebben bedacht nu niet alleen werkelijkheid worden maar ook nog eens mensen blij maakt.;-)   

Helaas geen KLM

Een paar weken terug kregen we, out-of the blue, een mail van KLM met de vraag of we een van onze wijnen konden inzenden voor een tasting waarin beslist zou welke wijnen te serveren in de business class van KLM voor de maand Oktober.Wat een eer dachten wij, echter een probleem al onze 2010 wijnen zijn bijna uitverkocht, dus te weinig voorraad om mee te doen. De enige optie die we hadden was om tanks samples op te sturen van een van onze 2011 wijnen. Niet ideaal, maar toch gedaan. Helaas kregen we gisteren te horen dat we niet waren verkozen. Heel jammer, want we waren er toch vanuit gegaan dat het zou lukken. Misschien krijgen we nog een keer een kans.....

Familie reunie

Mijn familie (6 broers) wonen her en der verspreid over de wereld. We zien elkaar dus weinig echter als het even kan proberen we met zijn allen 1 keer in de twee jaar bij elkaar te komen. Dat betekent nu reeds 33 mannen, vrouwen en kinderen. Een kasteeltje in de Bourgogne werd er vorige maand gehuurd voor een lang weekend. Heerlijk...en natuurlijk werden er  mooie Pinot Noirs, een enkele Meursault en natuurlijk behoorlijk wat doosjes wijn (met inhoud) van Groot Parys soldaat gemaakt.

Snoei (2)

De drie branden van afgelopen zomer maken het dit jaar extra moeilijk om te snoeien. Er moet namelijk erg nauwkeurig worden gekeken welke loten niet meer zullen botten en welke wel. De gedeeltes van de wijngaard die "aangebrand" zijn worden daarom dit jaar zo laat als mogelijk gesnoeid. Vlak voordat een loot blaadjes vormt, raken de knopjes namelijk zacht en verkleuren van bruin naar wit. Op dat moment weten we dus pas met 100 % zekerheid of de loot dood is of niet. Dit betekent dus dat onze werknemers duizenden kleine besluitjes per dag gaan nemen de komende weken. Maar deze kleine besluitjes zijn van ons wel van heel groot belang. Elke fout betekent namelijk een kleinere oogst volgend jaar. En dat willen we niet, want de oogst dit jaar was al klein genoeg door die drie branden!!!

Snoei

Er wordt ook nog gewoon gewerkt op die plaas. Vanaf einde juni wordt er weer gesnoeid. In eerste instantie "borstelkop": dit betekent dat alle loten worden getopt om het eigenlijke snoeiwerk makkelijker te laten verlopen. Daarna "skoon": dat wil zeggen dat de juiste drager voor het volgend jaar wordt gekozen. En vanaf deze week "skoon en stomp". Dat wil zeggen dat er nu ook wordt gekozen of er volgend jaar twee nieuwe loten komen of slecht een. Dat is afhankelijk van de kracht van de wijngaardstok. Ik moet daar per stok nog steeds over nadenken, onze medewerkers doen dit "blind"!

Womens day

Vandaag womens day (een nationale feestdag in ZA) én mooi winter weer, dus richting Campsbay in Kaapstad. De foto's zijn  van vorige week toen onze twee meiden nog hier waren. Maartje afgelopen weekend weer terug naar port Alfred en Maud morgen terug naar Nederland. Nog maar even extra genieten dus vandaag!